桑黄灵芝鸡：美味与养生兼备

桑黄灵芝鸡是一道融合了疗效和美食口感的佳肴。它不仅味美可口，而且营养丰富，能够补充人体所需营养，增强体质，是一道美味与养生兼备的佳肴。

食材准备

制作桑黄灵芝鸡需要准备的食材包括：1只鸡、50克桑叶、10克黄芪、10克人参、10克灵芝、适量盐、适量生姜、适量料酒、适量清水。

制作步骤

1.将鸡洗净，去掉杂毛、内脏，在鸡皮上切出十字形口。

2.将桑叶用清水洗净，放入锅中焯水。

3.把焯过水的桑叶放在鸡皮上，再将黄芪、人参、灵芝放入鸡腹内。

4.放入适量生姜、料酒、盐和清水。

5.炖煮2-3个小时，至鸡肉酥烂。

6.取出鸡肉，放在碟子上切成块，淋上汤汁即可。

功效作用

桑黄灵芝鸡的配方采用了材桑叶、黄芪、人参和灵芝，这些对人体有诸多的保健功效。桑叶具有清热化痰、利尿通便、降的功效；黄芪能够健脾益、助益脾胃、增强人体免疫力；人参则可益气、调和气、补充人体所需的养分；灵芝更是中的珍品，有着、抗、抗等多种功效。

综合以上成分，桑黄灵芝鸡能够起到养心安神、滋阴补、提高免疫力的作用。长期食用还能够改善气虚体弱、多梦等问题。此外，因为这道菜加入了，所以食用时也需要控制好食用量。

小贴士

1.黑色素分泌旺盛的人不要多食，以免影响色素。

2.患有道、消化道、等的人要慎食或避免食用。

3.患有、、等的人禁止食用。

总之，桑黄灵芝鸡是一道既营养又养生的佳肴，虽然添加了，但是食用需谨慎。适量的食用可以养生，更是为了增强身体，提高免疫力。

所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的三萜含量非常高。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量三萜是多少，那么可能会造成损伤。