灵芝丹参煲汤食谱图片及功效(灵芝丹参煲汤：滋补又养生！)

灵芝和丹参是两种常见的材，具有非常好的保健作用。灵芝能够滋补，改善免疫力，丹参能够促进的健康，提高生命力。两者合在一起煲汤，既美味又滋补，非常适合秋冬季节饮用。

材料

干灵芝切片 10g

丹参 10g

红枣 5粒

淮山 20g

鸡骨架 500g

姜 3片

盐 适量

步骤

准备所有材料，鸡骨架放入开水中焯水，洗净备用。

开水烧开，把所有的材料(除盐)一起放入煲汤锅中，加入适量的清水。

用旺火将汤煮开后，转小火隔水炖2个半小时左右。

关火，加盐调味，即可食用。

完整的烹饪过程描述如下：

1. 准备所有材料，干灵芝和丹参需要提前浸泡至少2小时，红枣要去核，淮山要去皮，洗净备用。

2. 鸡骨架放入开水中焯水，加入姜片后用滚水焯烫5分钟，去除表面浮沫，洗净备用。

3. 开水烧开后，把所有的材料(除盐)一起放入煲汤锅中。

4. 加入适量的清水，一般是盖过所有材料，不要太多太少。

5. 用旺火将汤煮开后，撇去浮沫，转小火隔水炖2个半小时左右，直到鸡肉松软。

6. 关火后加入适量盐，调味即可食用。灵芝丹参煲汤的功效主要是滋补，，改善免疫力，促进健康等。

小贴士

1. 煲汤时不要加太多水，否则会稀释味道。

2. 煲汤时不要开火太大，否则会使原料中的营养物质流失。

3. 灵芝和丹参是药材，不要多吃或长期食用，以免影响身体健康。

总之，灵芝丹参煲汤是一款美味又健康的汤品，不但，滋补，而且还可以改善身体免疫力、健康状况，秋冬季节非常适合食用。如果你喜欢，可以按照上述步骤试着亲自动手制作一次。

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