介绍

灵芝苦瓜骨头汤是一道传统的养生汤品，具有清热、降火、益气、滋补等功效，尤其适合夏季饮用。

本文将为大家介绍如何制作灵芝苦瓜骨头汤。同时，我们将提供视频教程，让您可以更直观地了解每个制作步骤。

原料准备

下面是制作灵芝苦瓜骨头汤所需要的原材料：

猪骨1000克

灵芝2朵

苦瓜1个

生姜适量

葱适量

盐适量

准备好以上原材料后，就可以开始制作灵芝苦瓜骨头汤了。

制作步骤

以下为灵芝苦瓜骨头汤的制作步骤：

将猪骨清洗干净，剁成块状，用水浸泡2小时左右。

将骨块用开水烫一下，再冲洗干净。

将洗净的猪骨倒入砂锅中，加入适量水（水量为猪骨的3-4倍），大火烧开后撇去浮沫。

加入几片姜和葱段，小火煲煮约2小时，期间需定时控制水量。

将灵芝清洗干净后，切成片状备用。

将苦瓜洗净去皮，去籽后，切成片状。

当煲煮的时间到达1小时时，将切好的灵芝和苦瓜放入汤中，继续煲煮。

煲煮至汤色变浓稠，猪骨烂熟即可关火。加盐调味即可。

视频教程

以下是关于本篇文章的制作灵芝苦瓜骨头汤的简单步骤视频。

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总结

灵芝苦瓜骨头汤的制作虽然需要些许耐心，但味道和功效都非常不错。尤其适合长期对电脑前工作的白领人士饮用，可以清热、、延缓、增强免疫力。

更多的营养与健康，从自己做起。