冬季养生佳品----灵芝

张老师 文章编号:-20230 2021-04-28

  中医云:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”古人认为,冬三月是“生机潜伏、yang气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。也就是说,冬天是一年四季中保养、积蓄的佳时机。冬天人们大增,脾胃运化转旺,此时进补能更好地发挥补yao的作用,投资少、见效快。事实证明,冬令进补不仅能调养身体,还能体质zeng强体质,提高机体的抗bing能力。“今年冬令进补,明年三春打虎”,这一谚语流传已久。又是一年冬天将至,工作之余的人们不要忘了给自己的身体补一补。

  灵芝具有补shen温yang、固本培元的作用,正适宜冬季进补。下面,就为大家建议几款灵芝yao膳,为您的身体送去灵芝的健康关怀。

  1、灵芝八宝粥

  原料:

  紫灵芝片10克,莲子20克,蜜枣10枚,百合15克,小米100克,糯米50克,芝麻10克,薏苡仁15克。

  制作方法:

  将紫芝加水煎煮取汁,放入莲子、蜜枣、百合、小米、糯米、芝麻、薏苡仁,武火煮开后,改文火煮至汤稠烂,加入适量白塘或蜂蜜后即可食用。

  保健功用:

  冬季很多人四肢畏寒不温,常食此粥具有yi气补、安shen养心、健脾和胃、提高机体的耐寒能力,体质zeng强免疫力,祛湿du、yu肪感mao之功xiao。

  2、紫灵芝陈皮老鸭汤

  原料:

  紫芝30克,陈皮5克,老鸭1只,蜜枣2枚,油,盐,味精适量。

  做法:

  先净老鸭剖洗干净,去毛、去内脏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

  yao膳功用:

  陈皮:具有行气健脾、燥湿化痰的作用;

  老鸭肉:具有滋因补虚、利尿消肿的作用;

  蜜枣:具有补中yi气、润生津的作用。

  此yao膳具有体质zeng强体质,提高人体免疫力,补中yi气,美蓉yang颜聪耳,滋因补虚,利尿消肿,润生津等保健功用。

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