介绍

云苓石斛灵芝煲鸡是一道营养丰富且十分美味的汤品。它的成分有助于滋补身体，增强免疫力，是夏季滋补的不二之选。

材料

以下是制作云苓石斛灵芝煲鸡所需的食材：

半只鸡（约500克）

云苓30克

石斛15克

灵芝3克

生姜1块

红枣6枚

足够的水（约1.5升）

步骤

以下是云苓石斛灵芝煲鸡的制作步骤：

鸡洗净，去掉内脏。

生姜切片。

将云苓、石斛、灵芝和红枣洗净，备用。

将鸡、生姜、云苓、石斛、灵芝和红枣放入煲中。

加入足够的水（约1.5升）。

大火煮沸，转小火慢慢炖煮1小时。

加入适量的盐调味即可。

功效

云苓石斛灵芝煲鸡有很多营养功效。其中云苓可调节机体代谢，促进，有助于降低和脂肪，减少水肿；石斛可滋养阴，增强免疫力，具有抗和抗作用；灵芝则可以增强身体的免疫力，有抗的功能。

食用禁忌

云苓石斛灵芝煲鸡一般适合大多数人食用，但也有少数情况下不适合食用。以下是一些食用禁忌：

体质的人不宜食用灵芝。

有味觉障碍和者不适宜食用云苓。

孕妇忌食或少量食用，产妇应在产后20天以后再食用。

贫者和易于的人应少量食用或避免食用。

结语

云苓石斛灵芝煲鸡是一个很好的滋补汤品，特别是在夏季高温天气中，可以帮助我们增强身体的免疫力，。但我们也需要注意食用的禁忌，避免不必要的麻烦。希望大家能了解并且尝试制作这道健康美味的汤品。

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