准备

灵芝鸡煲汤是一道滋补养生的汤品，白天喝可以提神醒脑，晚上喝可以帮助。下面是灵芝鸡煲汤的材料准备：

半只老母鸡

干灵芝1朵

红枣5枚

淮山30g

姜片适量

盐适量

水适量

步骤

灵芝鸡煲汤制作流程：

将清洗干净的半只老母鸡放入砂锅中，加入充足的水，大火煮开后撇去浮沫。

然后将淮山削皮，洗净后切成小块，红枣洗净备用。

灵芝泡发，洗净备用。

将洗净的干灵芝、淮山块、红枣、姜片一起放入砂锅中，改成小火煲2-3小时。

后加适量盐调味即可。

小贴士

1. 灵芝切成小块，这样汤能更好地吸收灵芝的营养成分。

2. 可以根据个人口味调整盐的用量。

3. 煲汤的时候可以将火候调至小。煲汤的时长越长，越能慢慢地释放出食材的滋味。

结语

灵芝鸡煲汤是一款滋补健康的汤品，特别适合秋季和冬季饮用。灵芝具有免疫调节、抗、降、抗高等作用，淮山可以养阴补虚、补益气，红枣有滋补调养之功效。将这些食材一起煲汤，不仅美味，还能滋补身体，提升免疫力。相信经过以上介绍和操作，你也能轻松制作出美味又健康的灵芝鸡煲汤了。

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